熊寶之熊霸天下

這次要來介紹的可是小貝從小到大，小貝的外婆與小貝媽經常帶我們去吃的一間古早味肉圓

當時一顆肉圓只要10塊大洋，物價上漲的關係，一顆漲到15塊，不過價位還是非常的親民！！

以前就是從推車起家，賣到現在已經可以租下當時後面的店面經營

推車的顏色依舊還是使用目前最時尚流行的Tiffany藍呢！！

【無名肉圓】$15

這次去吃，口味依舊讓人回味，專屬於南部人的口味

醬料的部份較為濃稠，味道偏甜，灑上少許的香菜增添香氣

內餡的的部份使用豬絞肉製作，吃起來不油不膩的口感

在咀嚼過程中還有噗滋噗滋的感覺，薄薄的外皮吃起來也非常Q彈

吃完原味之後，一定要加一下桌上的特製番茄醬

小貝小時候超級愛吃這個呀～ 醬料味道也比較偏酸些可以中和肉圓的甜味

不知不覺的吃了好幾顆（掩面...

【貢丸湯】＄20

吃完肉圓一定要搭配這碗貢丸湯，內容雖然簡單，但是喝起來格外清爽無比

除了好喝之外，貢丸的特色就是一定會剪成四小瓣，兒時都會一瓣一瓣剝著吃

總結：吃完總是回味無比呀，對於肉丸堅持只賣$15大洋，價位上非常親民

也完全不偷工減料，簡單的調味就可以吃到當初兒時的那份古早味

時間大約從下午2點開始賣，售完為止，所以要去朝聖的朋友，務必要看一下時間唷！！

 

店名：無名肉圓

地址：高雄市新興區復興路31號