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在高雄土生土長的小貝,以前住家位於在高雄市八德路上
兒時小貝的娘親與外婆很愛帶我來吃這間麵線羹,開了20多年口味都還是一樣呢!!
位於在高雄市八德路上,整條街可都是賣汽車零件,所以從前這條街被稱為汽車街
店內就只有一種東西,就是麵線糊
價位目前也只有大小碗,不過光是40塊的就超大一碗,一個人幾乎都吃不完
而這間無名麵線羹,裡面使用的肉完全純手工
除了肉羹之外就沒有加其它配料,非常簡單
口感上與其它家的麵線糊在更濃稠一些,味道非常濃郁
除了麵線羹本身,還加上了蒜頭碎與香菜增添香氣,真的越吃越刷嘴~
桌上也有黑醋可以添加,在吃上每口都會帶動食慾
酸鹹的味道,讓人口水直流
很特別的是這間無名麵線半邊是賣冰品,另一邊是賣麵線羹
而這間麵線羹幾乎只有老客戶知道,當天吃老闆娘也很意外
價位上還算合情合理,雖然只有羹肉不過也是滿到炸出來的份量呀!!
店名:無名麵線羹
地址:高雄市八德路194號
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