熊寶之熊霸天下

對於雞蛋仔，小貝都秉持一個只是空心的麵皮上面淋上自己愛吃的醬而已

不過這次要介紹的可是大有來頭的呢！！

這次要介紹的可是連續三年榮獲香港街頭小吃米其林紅本本的殊榮呀！！

這間來自香港的媽咪雞蛋仔首度來台灣展店了，就開在台北熱鬧的西門町

店家不惜成本針對食材上嚴格要求，採用來自日本小山園抹茶、日本咖啡ucc、

與屏東萬丹紅豆新竹福源花生醬...等

也因為設立在西門町街邊徒步區，所以在外帶盒上也別有巧思，可以讓購買的顧客邊走邊吃

堅持食材天然，店家也強烈建議在拿到雞蛋仔時，可以儘快食用完畢

這樣才可以吃到雞蛋仔最好吃的酥脆風味。

在份量上，也可以兩個人一同分享，也不太擔心會吃不完

也很適合在看電影的時候來上一份，越吃越刷嘴。

▲【雙重芝士】$160

使用來自美國的切達起司與法國馬芝拉起司，

放肆的起司量搭上雞蛋仔的麵糊，鹹甜鹹甜的罪惡感滿載呀！！

▲格仔餅/義大利金莎風味 ＄130

外型像是外面販售的鬆餅形狀，裡頭包著是來自義大利知名巧克力醬

餅皮包覆著柔滑的巧克力醬與義大利榛子顆粒，忍不住會一口接一口無法自拔。

▲抹茶紅豆雞蛋仔 ＄140

入口時就可以吃到濃郁的抹茶苦味，加上來自萬丹紅豆

口感綿密濕潤，在雞蛋仔邊邊的酥脆餅皮口感教隻一起口感豐富

在咀嚼時還會不斷散發出抹茶香味，不愛吃甜的必點選擇。

▲媽咪紅豆冰$90 

採用來自己屏東的萬丹紅豆，加上少許的椰奶調至而成

口感比冰沙還要綿密順口，而紅豆有豐富的膳食纖維與鐵質還有補血功效

促進血液循環，吃完罪惡的雞蛋仔一定要來一杯。

▲檸檬王鹹檸七$90 

使用來自香港的檸檬王下去泡製，味道不像在外面喝的味道偏淡

喝的出來淡淡的陳皮與甘草香味，鹹酸鹹酸的搭上甜食在好不過了。

土鳳梨冰淇淋$60/搭配雞蛋仔另有優惠

在市面上可以吃到鳳梨口味的冰淇淋真的超級少見

加上店內堅持使用本土台灣土鳳梨，第一口就吃的出來對食材的用心

酸V酸V的，絕對是夏天消暑的好良伴。

總結

在口味吃起來口感非常實在，雖然價位比較偏高，但是食材非常的實在

在份量也非常的多兩個人吃也剛剛好

對於食材與品質的講究，完全對得起獲得米其林的殊榮呀！！

如果有到西門町看電影或逛街，不妨來一份道地港式雞蛋仔吧～

店名：媽咪雞蛋仔

電話：02-231-22822

營業時間：14:00-23:00

地址：台北市萬華區武昌街2段118之1 (西門町電影街)